Неделна закуска: Селска баница с тракийски кори и овче сирен...
Неделно прелъщение за вас и вашите близки.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
кори за баница – 6 бр.
овче сирене – 300 г
яйца – 3 бр.
газирана вода – 100 мл
олио – 100 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Намазвам тава с лой. Приготвям си всички нужни артикули, като разрушавам яйцата, троша козето сирене.
Взимам една кора (в случая използвах тракийски кори), посипвам я с олио, поставям от горната страна друга кора, посипвам с разрушено яйце, малко олио и сиренето.
Хубаво да покрие на всички места. Завивам на руло. Навивам като охлюв и поставям в тавата.
По този метод действам и с другите кори. Поливам напълно малко с олио и обливам с газираната вода, като виждам да намокря на всички места, само че и да плува във водата.
Оставям завитата баница за към 5-6 минути и по-късно поставям в авансово загрята фурна на 180 °C за към 10-15 минути или до подготвеност, написа Struma.bg.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
кори за баница – 6 бр.
овче сирене – 300 г
яйца – 3 бр.
газирана вода – 100 мл
олио – 100 мл
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Намазвам тава с лой. Приготвям си всички нужни артикули, като разрушавам яйцата, троша козето сирене.
Взимам една кора (в случая използвах тракийски кори), посипвам я с олио, поставям от горната страна друга кора, посипвам с разрушено яйце, малко олио и сиренето.
Хубаво да покрие на всички места. Завивам на руло. Навивам като охлюв и поставям в тавата.
По този метод действам и с другите кори. Поливам напълно малко с олио и обливам с газираната вода, като виждам да намокря на всички места, само че и да плува във водата.
Оставям завитата баница за към 5-6 минути и по-късно поставям в авансово загрята фурна на 180 °C за към 10-15 минути или до подготвеност, написа Struma.bg.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ